гелеобразование
Гель занимает важное место в составе организмов. Мышцы, кожа, клеточные мембраны, стенки кровеносных сосудов, волосы, ногти, хрящи и т. Д. В человеческом теле можно рассматривать как гели. Процесс образования геля из раствора или золя называется гелеобразованием.