Дисциплина многофазных потоков изучает общие научные проблемы в динамике многофазных потоков жидкости, термодинамике, тепломассопереносе, горении, химических и биологических реакциях и связанных промышленных процессах с сосуществованием более чем двух различных фаз или различных компонентов материалов и четкий разделительный интерфейс, это возникающая перекрестная наука, постепенно развивающаяся из традиционной области преобразования и использования энергии, является важной теоретической и ключевой технологической основой для модернизации во многих областях, таких как энергетика, ядерные реакторы, химическая промышленность, нефть, охлаждение, криогенная промышленность, разработка и использование возобновляемых источников энергии, аэрокосмическая промышленность, охрана окружающей среды, науки о жизни и т. д. Охлаждение, низкие температуры, развитие и использование возобновляемых источников энергии, аэрокосмическая промышленность, охрана окружающей среды, науки о жизни и многие другие области для достижения модернизации важной теоретической и ключевой технологической базы в национальной экономике основных и основных отраслей промышленности и национальной оборонной науки и технологий незаменимая огромная роль принадлежит развитию.
