Кислотные свойства аминокислот

Jul 11, 2021

Кислотные свойства аминокислот

Изоэлектрическая точка (pI)<>

В нейтральном растворе он отрицательно заряжен и кислый.

Когда рН раствора меньше pI, он положительно заряжен и щелочинен.


Предыдущая статья: Кислая аминокислота
Следующая статья: трипсин

Отправить запрос